Cukiernik - dekorator
Powiatowy Urząd Pracy w Piasecznie
Cukiernik - dekorator
Miejsce pracy: Nowa Iwiczna
Numer: StPr/24/0570
OBOWIĄZKI:
- ocena przydatności surowców (mąki pszennej, cukru, tłuszczu,jaj itd.) oraz przygotowywanie ich do produkcji- przygotowywanie różnego rodzaju nadzień, np. kremów, polew,galaretek, owoców, marmolad, ponczów- formowanie i wypiek lub smażenie, w zaleznosci od rodzaju ciasta: przekładanie, nadziewanie różnymi masami, wykańczanie glazurą, galaretką, cukrem pudrem lub kuwerturą w zależności od rodzaju ciasta lub ciastek- ocena organoleptyczna poszczególnych faz procesu technologicznego, zapobieganie powstawaniu wad i odstępstw od norm jakościowych przy produkcji ciast i ciastek,- regulowanie maszyn i urządzeń w zakresie utrzymania właściwych parametrów technologicznych, usuwanie drobnych usterek w zespołach mechanicznych elementów bezpośrednio stykających się z ciastem lub produkowanym nadzieniem lub polewą,- ocenianie sprawności techniczno-technologicznej maszyn i urządzeń ciastkarskich
WARUNKI PRACY:
Wymagania konieczne:
Wymagania inne:
Wykształcenie: średnie ogólnokształcące
Wymagania inne:
Miejsce pracy:
Rodzaj umowy:
Wynagrodzenie brutto:
Nowa Iwiczna
Rodzaj umowy:
Nie dotyczy
Wynagrodzenie brutto:
1 790,3 PLN
KONTAKT:
Źródło oferty pracy: Powiatowy Urząd Pracy w Piasecznie
Zobacz podobne oferty
Dodano: 2024-04-29
Powiatowy Urząd Pracy w Garwolinie
Lokalizacja: mazowieckie / Łaskarzew
-
organizacja pracy własnej oraz podwładnych, organizacja stanowiska pracy i utrzmywanie go w należytym porządku,przygotowywanienarzędzi i maszyn do pracy, utrzymywanie ich w nalezytym porzadku,...
-
przygotowywanie ciast, utrzymanie czystości maszyn cukierniczych, porcjowanie wyrobów gotowych Wymagania konieczne: Zawód: Cukiernik* Wykształcenie: zasadnicze zawodowe, gastronomiczne Wymagania...
Dodano: 2024-04-22
Powiatowy Urząd Pracy w Ostrowi Mazowieckiej
Lokalizacja: mazowieckie / Wólka Brzezińska
-
Pobieranie z magazynu potrzebnych składników do wypiekania wyrobów ciastkarskich, przygotowywanie zgodnie z zaleceniami technologicznymi półproduktów oraz dodatków do wypiekania ciast, ciastek...
© 2020 PRACA W MAZOWIECKIM – Wszelkie prawa zastrzeżone