Specjalista / Specjalistka ds. Żywienia

Opis stanowiska

• Odpowiedzialność za organizację i prawidłowy przebieg procesu żywienia w stołówce.
• Tworzenie jadłospisów odpowiadających zasadom zdrowego i zbilansowanego żywienia dzieci.
• Kontrolowanie prawidłowego doboru produktów wykorzystywanych do przygotowywania posiłków.
• Przygotowywanie zamówień i kontakt z dostawcami produktów spożywczych.
• Rejestrowanie faktur oraz prowadzenie dokumentacji związanej z zaopatrzeniem.
• Obsługa dokumentacji HACCP, w tym przygotowywanie i drukowanie wymaganych dokumentów.
• Dbanie o przestrzeganie standardów higienicznych i żywieniowych.

Wymagania

• Wykształcenie wyższe kierunkowe – dietetyka.
• Praktyczna znajomość zasad żywienia dzieci.
• Doświadczenie w układaniu jadłospisów dla dzieci.
• Znajomość procedur HACCP.
• Doświadczenie zawodowe na stanowisku związanym z dietetyką lub żywieniem zbiorowym.
• Aktualne zaświadczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych.
• Samodzielność w organizacji pracy i odpowiedzialność za powierzone zadania.
• Motywacja do podjęcia długoterminowej współpracy.

Oferujemy

• Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę.
• 1/2 etatu, od poniedziałku do piątku, w godzinach 11:00–15:00.
• Elastyczne podejście do organizacji grafiku.
• Wynagrodzenie 3000 zł brutto.
• Stabilną pracę i przyjazne środowisko.