Technolog Produkcji Piekarniczej (K/M)

Opis stanowiska

• Opracowywanie receptur – tworzenie nowych propozycji asortymentowych oraz optymalizacja i udoskonalanie obecnych receptur piekarniczych i cukierniczych
• Nadzór nad procesem produkcyjnym – monitorowanie i kontrolowanie etapów produkcji pod kątem zgodności z procedurami i standardami firmy
• Kontrola jakości – bieżąca ocena surowców oraz gotowych produktów, eliminowanie błędów technologicznych i dbanie o najwyższe standardy higieniczno-sanitarne
• Zarządzanie zespołem – organizacja pracy podległych pracowników produkcji oraz wsparcie merytoryczne zespołu

Wymagania

• Wykształcenie kierunkowe (Technologia Żywności, Piekarnictwo, Cukiernictwo lub pokrewne)
• Doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku w branży spożywczej minimum 3 lata
• Dyspozycyjność oraz gotowość do pracy w systemie zmianowym
• Wysoko rozwinięte umiejętności organizacji pracy własnej oraz zarządzania podległym zespołem ludzkim
• Zaangażowanie, skrupulatność i pasja do tworzenia produktów najwyższej jakości
• Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych

Mile widziane:

• Doświadczenie w piekarnictwie/cukiernictwie

Oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku
• Atrakcyjne, konkurencyjne warunki wynagradzania i zatrudnienia, adekwatne do posiadanych kwalifikacji i zaangażowania
• Praca w nowoczesnym parku maszynowym i przyjaznej atmosferze
• Możliwość realnego wpływu na rozwój oferty produktowej znanej i cenionej marki